F Cup cookies是日本美容健康補助食品, 這產品其實推出了好久~主要有效成份為大豆野葛根, 而其中有豐富的大豆異黃酮, 一種植物性雌激素; 他們說產品中選用的大豆的大豆異黃酮是平常品種的40倍含量; 可以豐胸和瘦身, 令人的體型變得比較feminine; 對其盛讚有效和覺得沒有作用的服用者各半
(主要是日本, 台灣和美國人)~呢種曲奇好貴, 我見最平要$85/14塊, 而建議一天吃2塊~因為它提到雌激素, 有沒有效也好, 不由得擔心吃過量會增加患上癌症風險, 所以我去查查關於大豆異黃酮的事情~現在沒有很明確證實的大豆異黃酮安全服用量, 但有研究指每天服用80mg以上的大豆異黃酮, 能有效的預防癌症的發生, 但當服用200mg以上就會助長腫瘤細胞的生長~
預防及幫助治療癌症的論點:-
(1)抑制酪氨酸蛋白激酶(PTK)的活性, 阻止人體細胞的過份增殖; (2)穩定DNA-拓撲異構酶Ⅱ複合物來抑制拓撲異構酶Ⅱ的活性; 在腫瘤細胞中, DNA-拓撲異構酶Ⅱ複合物的穩定化導致雙鏈或單鏈DNA斷裂, 從而使腫瘤細胞的生長停止或死亡; (3)在癌細胞增殖的促進階段, 腫瘤組織生長快, 需要新生血管提供營養, 而高濃度大豆異黃酮能阻止人體內皮細胞增生和血管形成, 抑制腫瘤細胞生長所需的血管形成, 斷絕腫瘤組織的營養供給, 使腫瘤組織死亡; (4) 大豆異黃酮具有植物雌激素活性, 在結構上類似於人體內產生的雌激素, 當雌性激素不足時可起到類雌激素效果, 而雌性激素過剩時又起到抗激素作用; 當人體雌激素的感受器位置被較弱的植物雌激素佔據, 人體的雌激素就不能再被結合, 從而可減輕雌激素的促進細胞增殖作用, 降低與雌激素有關的癌症(乳癌、子宮頸癌)發病危險~
助長癌症發的論點:-
(1)食用高濃度大豆保健品五年以上可以增加子宮的增厚的風險, 從而增加患上癌症風險~
好像有點矛盾, 不過結論多吃是好, 但就是不可服用過量吧!!!
這種F Cup cookies強調它有高大豆異黃酮含量但沒明確量化標示, 而且有說效果很顯著, 所以我不敢吃啊~反而, 我在留意Fancl有一種大豆異黃酮丸仔, 明確標示每天攝取量是40mg, 而且有由日本厚生省轄下的日本健康營養食品協會檢定的「JHFA」標誌, 感覺比較安全可信, 而價格方面, 我見最平約$100/30日份, 服食期間要再配合吃真正的大豆類食物配合效果才比較好吧~
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